Las apps te dan volumen y se quedan con un tercio del ticket. El objetivo no es salirse de ellas, es dejar de depender.
El marketing para delivery en México tiene una cuenta que casi nadie hace completa. La comisión de las apps ronda entre el 18 y el 30 por ciento del pedido, y sobre esa comisión se cobra además el IVA del 16 por ciento, lo que empuja el costo efectivo hacia el 30 al 35 por ciento. Cada pedido que migras al canal propio recupera esa diferencia entera.
Más de lo que dice el porcentaje. Rappi suele cobrar entre 20 y 25 por ciento, Uber Eats entre 15 y 30, y DiDi Food entre 18 y 30, según el plan y la ciudad. Pero sobre ese monto de comisión se aplica el IVA del 16 por ciento, y ahí el costo efectivo se va al rango de 30 a 35 por ciento del valor del pedido. Si además entras en promociones de la plataforma y pagas empaque, el total puede pasar del 40. Confirma tus porcentajes exactos en tu propio contrato: varían por acuerdo.
Con esa cuenta a la vista, la pregunta deja de ser si conviene estar en las apps. Conviene, porque traen volumen y descubrimiento que un restaurante solo no consigue. La pregunta correcta es qué porcentaje de tus pedidos vale la pena que pase por ahí, y qué haces con el cliente que ya te conoce y que podría pedirte directo la próxima vez.
Ahí es donde entra el canal propio. Un cliente que ya probó tu comida y pide por WhatsApp o por tu propio menú digital cuesta una fracción de lo que cuesta adquirirlo en la app, y su segundo pedido es prácticamente gratis. No se trata de pelearse con las plataformas: se trata de que ellas dejen de ser el único camino hacia tu propio cliente.
| Canal | Qué te descuenta | Qué ganas a cambio |
|---|---|---|
| App de delivery | Comisión más IVA sobre la comisión | Volumen y descubrimiento de clientes nuevos |
| Canal propio, cliente nuevo | Costo de la campaña que lo trajo | El dato del cliente queda contigo |
| Canal propio, cliente que repite | Casi nada, solo el recordatorio | Margen completo del pedido |
| Promoción dentro de la app | Comisión, IVA y el descuento encima | Posición y visibilidad temporal |
Atendemos este giro en Ciudad de México, Monterrey, Guadalajara, Querétaro, Mérida, Tijuana. Otros giros: Pizzerías, Hamburgueserías, Restaurantes japoneses, Dentistas.
No recibes un «confía en mí». Recibes un tablero en vivo con inversión, contactos, costo por contacto y facturación atribuida. Se ve de dónde viene cada cliente.
Del diagnóstico al resultado, cubrimos cada etapa de tu operación digital.
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Automatizaciones con IA para calificar contactos, repartirlos en el CRM y responder en WhatsApp sin que nadie espere horas.
Implementación y capacitación de CRM, con reparto automático de contactos, seguimiento programado y gestión del embudo.
Textos para anuncios, páginas de destino y secuencias de correo, escritos para convertir y no para sonar bonito.
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Capacitación del equipo de ventas, cadencias de seguimiento y ajuste del proceso hasta el cierre.
Gestión de tu ficha para aparecer en Maps, y preparación del sitio para que tu negocio sea citado en las respuestas de ChatGPT y Gemini.
Ver a página →Antes de gastar un peso analizamos tu negocio, tu público y tu embudo. La estrategia no es un lujo, es el punto de partida.
Con el camino definido, armamos campañas, flujos y mensajes que llegan a la persona correcta, en el momento correcto y con el argumento correcto.
El resultado no es una promesa, es un dato. Medición completa, tablero en vivo e IA aplicada al área comercial. Cada peso invertido tiene destino rastreable.
| Criterio | Gestor común | Beatus Mídias |
|---|---|---|
| Estrategia | ✗Publica la campaña de inmediato | ✓Diagnóstico antes de cualquier campaña |
| Público objetivo | ✗No encuentra al público correcto | ✓Segmentación fina, apoyada en IA |
| Calificación de contactos | ✗Entrega contactos en bruto | ✓La IA califica antes de que llegue a ventas |
| CRM | ✗No lo implementa | ✓Implementación y capacitación completas |
| Reportes | ✗Esporádicos o inexistentes | ✓Tablero en vivo y reporte semanal |
| Contrato | ✗Permanencia obligatoria | ✓Sin contrato de amarre |
Cada contacto que traen los anuncios cae en el CRM, la IA califica a quien está listo para comprar y tu equipo recibe sólo lo que vale la pena atender. Ves el embudo completo, del primer clic al contrato cerrado.
Casi nunca de golpe. Traen volumen y clientes que no te habrían encontrado. Lo que sí conviene es dejar de depender: que el cliente que ya te probó tenga un camino fácil para pedirte directo la siguiente vez.
La comisión suele ir de 18 a 30 por ciento según plataforma y plan, y sobre ese monto se aplica el IVA del 16 por ciento. El costo efectivo termina alrededor de 30 a 35 por ciento. Revisa tu contrato, porque los porcentajes varían por acuerdo.
Casi nunca. En México buena parte del pedido directo se cierra por WhatsApp con un menú digital. Desarrollar una app propia suele costar mucho más de lo que devuelve para un restaurante de un solo local.
Sí, y son cosas distintas. La app te da visibilidad dentro de la app. La campaña propia trae gente a tu canal, donde el margen es completo y el dato del cliente se queda contigo para la recompra.
Cuatro años de operación en Brasil. Las cifras de abajo son acumuladas de esa operación y están en reales brasileños.
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